O Kit Hitita 9” é a escolha ideal para quem busca qualidade, precisão e elegância no churrasco.
Composto por 2 peças essenciais – Faca Hitita 9” e Garfo Longo – este conjunto garante cortes impecáveis e controle total no manuseio das carnes.
Faca Hitita 9” – Lâmina afiada e resistente, ideal para cortes precisos.
Garfo Longo – Proporciona firmeza e controle ao manusear carnes, perfeito para assados e churrascos.
As lâminas passam por um tratamento térmico especializado que aumenta a densidade do aço, garantindo maior durabilidade e resistência.
Cada faca é certificada pelos padrões de dureza Rockwell (54–56 HRC), oferecendo o equilíbrio ideal entre força, flexibilidade e afiação duradoura.
Esse processo confere às lâminas um fio extremamente afiado e uma performance superior em qualquer tipo de corte.
Comprimento total: 35,7 cm
Comprimento da lâmina: 28,8 cm
Espessura: 2,5 mm
Afiação: Hollow Ground (afiação côncava)
Material: Aço inoxidável 1.4028
Dureza: 54–56 HRC (alta resistência)
Comprimento total: 31 cm
Comprimento da haste: 20 cm
Espessura: 2,5 mm
Material: Aço inoxidável 1.4028
Dureza: 50–52 HRC
